30.12.2009, 14:28 | #1 |
Foren Doppel As
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Mozaic Restaurant und Chris Salans
Hallo,
ich habe eine Frage an die Gourmets des Forums, und/oder die Ubud-Freunde. Kennt jemand in Ubud das Mozaic Restaurant und war dort vielleicht schon essen? Bin auf dieses Restaurant gestoßen, weil der Koch Chris Salans zum Rheingau Gourmet Festival eingeflogen wird und als einer der besten 100 Köche der Welt angepriesen wird. OK, Sterneküche ist sicher nicht jedermanns Sache und so viel Geld auszugeben ... Aber die Weinkarte des Restaurants ist zumindest echt super. Und einen Riesling vom Diel angemessen zu trinken echt verlockend. Viele Grüße, Gotthard |
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