Flug nach Bali

[Chris62]

@ Susie,

neee, vergessen hab ich Dich nicht,
wusste nur nicht, dass Ihr auch vermietet...
SORRRRY

LG Chris

Stell doch mal ein paar Bilder in die Werbekategorie...!

[Susie]

Hehe ,

kannst ja auch noch nicht wissen, ist gerade erst fertig geworden.
Leider noch ohne Pool, aber das wird unser nächtes Bauziel sein.
Ist halt sehr schwer, durch diesen Korallenstein zu kommen, aber das kriegen wir auch noch hin.

LG Susie

Ps: Bilder hab ich noch nicht viele. Wollte ich dann machen, wenn ich wieder unten bin (im März), aber ein paar könnte ich durchaus per PN schon mal rausschicken.

[Chris62]

... na im März kann ich mir das Schmuckstück
ja vielleicht mit eigenen Augen ansehen,
falls wir nicht am Strand bei den Sternen hängen bleiben...

LG Chris

[Claudine]

Hallo zusammen,

schade das mit dem Kochen. Meinte Yakee aber auch schon zu uns, dass das wohl unüblich wäre. Ich hoffe, ich komme auch so über die Runden. bei mir gehen Obst, Zucker und Milch- incl aller Milchprodukte nicht. Außerdem vertrage ich scharfes Essen vom Magen her nicht. Und da ich nun schon so oft gelesen habe, dass balinesisches Essen ziemlich scharf ist, dachte ich, dass selber kochen einfacher wäre.
Jimbaran kommt leider überhaupt nicht in Frage .

Lg, Claudia

[Susie]

Hallo Claudia,

das Essen ist gar nicht scharf dort.
Ich hab da auch Probleme ohne Ende mit, aber einfach zu dem Koch sagen: Tidak pedas!...
Das heißt: Nicht scharf!
Und schon bekommst Du wirklich gut verdauliches Essen serviert.
Ich liebe wirklich die balinesische Küche!

LG Susie

@ Chris
Wir sehen uns dann auf unserer Dachterrasse beim kühlen Bintang im März!

[Claudine]

Ok, das beruhigt mich soweit Und wie ist das bei den Warungs? Da ist das Essen ja schon fertig, wenn ich das richtig verstanden habe. Ist das normalerweise scharf?

Man, jetzt geht's ja richtig in die Details Ist aber alles wichtig für mich Bin ne kleine Fressmaschine, auch wenn ich nicht so aussehe

Lg, Claudia

[dadong]

Es gibt Warungs, die frisch kochen und es gibt welche, die die fertigen Speisen präsentieren. Scharf sind eigentlich nur ein paar Gerichte. Die Schärfe kommt häufig von der extra dazu gegebenen Chilipaste.

Milchprodukte gibt es eh' kaum.
Obst ist wirklich schade, da verpaßt du die köstlichen Obstsäfte.
Zucker mußt du aufpassen, da die Asiaten allgemein sehr gerne süßen. Aber du kannst Balikopi auch ohne Zucker bestellen, Tee ebenfalls.
ohne Zucker = tanpa gula
nicht scharf = tidak pedas (schon erwähnt) oder tanpa chili

Bei diesen Unverträglichkeiten hast du eigentlich nicht so viele Schwierigkeiten.

[Chris62]

Hi Claudia,

na das ist doch garnicht so kompliziert, wie ich gedacht hatte...
Also brauchst Du Deinen Plan, betreffs der Orte
nicht von vorhandenen Kochstellen abhängig machen!

Ich esse auch nur selten scharf,
kleiner Hinweis reicht wirklich und alles wird "entschärft" gekocht.
Meist gehen wir in warungs, wo alles frisch zubereitet wird.
Wenn Ihr in Sanur seid,
probiert unbedingt ein paar Speisen auf dem Nachtmarkt -
einer meiner Favoriten: Sate Kambing (Ziegenfleischspiesse)

@ Susie
...aber auf jeden Fall !

LG Chris

[dowe]

hallo zusammen

Zitat von Susie

aber ein paar könnte ich durchaus per PN schon mal rausschicken.

warum wird eigentlich soviel per PN mitgeteilt

kann ja verstehen wenn man etwas sehr privates mitteilen möchte das man diese funktion nutzt , aber ansonsten

warum nicht hier : http://www.indonesia-board.com/forum...splay.php?f=13

zumindest könntest du ja welche intern einstellen , falls öffentlich noch zu früh ist

[Susie]

Hi Werner,

naja, das sind noch Foto´s von der Einweihungszeremonie, also noch nicht wirklich vorzeigbar.
Aber ich verspreche, die spätestens im April nachzuliefern.
Hab zwar schon ein paar ganz gute, aber wie gesagt, der letzte Schliff fehlt da noch.

LG Susie